Fiera Mediterranea

degli alimenti biologici e le erbe medicinali

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Ministarstvo regionalnoga
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I sponsor principali di Fiera Mediterranea degli alimenti biologici e le erbe medicinali

Conferenza Mediterranea

Tavola mediterranea

Tavola mediterranea

Tavola mediterranea - La Fiera Mediterranea cronologia

2005
«HotelaPlakir» prezentacija jela, kruha, slastica i pića,
sudionici:operatori principali del settore di turismo e ospitalita della provincia di Dubrovnik-Neretva, Scuola medi adi turismo e ospitalita Dubrovnik, espositori , evento musicale

2006
Albergo Plakir, evento culturale- artistico Žutopas Smokovljani - Visočani, Cro-Eco - Zaprešić; prezentazione dei cibi, pane, dolci e bevande
sudionici:operatori principali del settore di turismo e ospitalita della provincia di Dubrovnik-Neretva, Scuola medi adi turismo e ospitalita Dubrovnik, espositori e colla
collaboratori esperti:
Lidija Kralj Hotel Ostrea Ston,
prof. Josip Žuvela
voditelj: Darija Žanetić

2007
Piccolo Stradone Alberghi Dubrovnik Babin kuk, prezentazione dei cibi,pane,dolci e bevande, evento culturale- artistico Associazione rinascimentale Ragvsevm - Dubrovnik, Žutopas Smokovljani – Visočani, Cro-Eco centar - Kaluđerovac, Tara - Ličko Petrovo Selo
sudionici:operatori principali del settore di turismo e ospitalita della provincia di Dubrovnik-Neretva, Scuola medi adi turismo e ospitalita Dubrovnik, espositori collaboratori esperti:
Veljko Barbijeri
prof. Josip Žuvela
voditelj: Darija Mikulandra Žanetić

2008
Piccolo Stradone Alberghi Dubrovnik Babin kuk in caso di brutto tempo Albergo Tirena Alberghi Dubrovnik Babin kuk, prezentazione dei cibi,pane,dolci e bevande, evento culturale- artistico, grupo reviale di danza „Cro-Eco fate“, Žutopas Smokovljani – Visočani, Tara - Ličko Petrovo Selo
sudionici:operatori principali del settore di turismo e ospitalita della provincia di Dubrovnik-Neretva, espositori
collaboratori esperti:
Veljko Barbijeri
Marija Bačić
Prof.Josip Žuvela
voditelj: Darija Mikulandra Žanetić

2009
Prezentazione del formaggio Trapist prodotto dai monachi Trapisti di Banja Luka, espositore: P. Tomislav Topić Workshop della gastonomia (preparazione dei cibi, cucina mobile), Gastro designer, prezentazione dei cibi,pane,dolci e bevande, evento culturale- artistico, gruppo musicale Astral, Žutopas Smokovljani – Visočani, partecipanti: operatori principali del settore di turismo e ospitalita della provincia di Dubrovnik-Neretva, espositori
collaboratori esperti:
Veljko Barbijeri
Marija Bačić
Prof.Josip Žuvela
voditelj: Darija Mikulandra Žanetić

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